Mochi Chocolat Royal Family 120g

Un mochi sucré de la marque Royale Family, à l’enveloppe douce de riz gluant, avec une garniture chocolatée crémeuse au cacao. Goût riche de chocolat, texture moelleuse et légèrement élastique typique des mochis.

🍫 Ingrédients principaux

• Sirop de tapioca 

• Sucre 

• Garniture crémeuse/chocolatée (préparation au goût de chocolat) composée de : huile végétale (palme), sucre, poudre de cacao, poudre de soja, beurre de cacao, émulsifiants (ex : lécithine de soja E322, mono- et diglycérides E471), arôme et sel

• Riz gluant (≈ 10 %) pour l’extérieur du mochi 

• Amidon modifié / épaississant (ex. E1442) 

• Tréhalose (source de glucose) 

• Poudre de cacao supplémentaire dans la pâte ou garniture 

• Huile de palme (aussi dans la garniture ou pâte) 

• Sel, arômes, amidon de pomme de terre, conservateur (sorbate de potassium, E202)